Найдено книг по выбранной дисциплине: 14

1. УДК 620
   ББК 30.609я7
   Кругляков Г.Н. Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров / ИЦ "МарТ", Ростов н/Д, 1999г. 448 с.

   ---

2. УДК 30.609я7
   ББК 30.609я7
   Товароведение продовольственных товаров / Под ред.Брилевского О.А. // БГЭУ, Минск, 2001г. 614 с.

   ---

3. УДК 65.42
   ББК 65.42.
   Жиряева Е.В. Товароведение / СПб Питер, Москва, 2002г. 416 с.

   ---

4. УДК 36
   ББК 36
   Cправочник по товароведению продовольственных товаров / Под ред.проф.Родиной Т.Г. // КолосС, Москва, 2003г. 608 с.

   ---

5. УДК 620
   ББК 30.6
   Николаева М.А.,Карташова Л.В. Тестовые вопросы. Для контрольной оценки знаний студентов / ОЦПКРТ, Москва, 2001г. 16 с.

   ---

6. УДК 620
   ББК 30,609
   Никифорова Н., Прокофьева С. Товароведение продовольственных товаров / ИЦ "Академия", Москва, 2006г. 96 с.

   ---

7. УДК 620
   ББК 30.609
   Матюхина З., Королькова Э. Товароведение пищевых продуктов / ИЦ "Академия", Москва, 2006г. 272 с.

   ---

8. УДК 641
   ББК 36
   Про специи / ЭКМОС, Москва, 2010г. 320 с.

   ---

9. УДК 641
   ББК 36
   Про супы / ЭКМОС, Москва, 2009г. 256 с.

   ---

10. УДК 641
    ББК 36
    Рецепты вкусной и здоровой жизни / ЭКМОС, Москва, 2010г. 256 с.

    ---

11. УДК 339.14(075)
    ББК 30.609
    Куликова Н.Р. и др. Управление ассортиментом товаров / ИНФРА-М, Москва, 2014г. 240 с.

    ---

12. УДК 620.2(075.32)
    ББК 30.609я723
    Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров / Феникс, Ростов-на-Дону, 2013г. 494 с.

    ---

13. УДК 620
    ББК 30.609
    Товароведение однородных групп продовольственных товаров / Под ред.Елисеевой Л.Г. // ИТК "Дашков и К", Москва, 2014г. 930 с.

    ---

14. УДК 339
    ББК 36-9я
    Володина М.В.,Сопачева Т.А. Организация хранения и контроль запасов и сырья / Издательский центр Академия, Москва, 2013г. 192 с.

    ---