Найдено книг по выбранной дисциплине: 3
- УДК 642.5
ББК 36.99
Никуленкова Т.Т.,Ястина Г.М. Проектирование предприятий общественного питания / КолосС, Москва, 2007г. 247 с. - УДК 339
ББК 65.29
Страк А. Розничная азбука. Книга для тех, кто открывает магазин. "Современные розничные технологии" / Жигульского, Москва, 2002г. 216 с. - УДК 658
ББК 65.9
Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли / ИТК "Дашков и К", Москва, 2012г. 692 с.