Найдено книг по выбранной дисциплине: 7
- УДК 30.609я7
ББК 30.609я7
Шепелев А.Ф. Кожухова О.И. Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров / ИЦ "МарТ", Ростов н/Д, 2001г. 64 с.
- УДК 30.609я7
ББК 30.609я7
Шепелев А.Ф. Кожухова О.И. Туров А.С. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров / ИЦ "МарТ", Ростов н/Д, 2001г. 128 с.
- УДК 620
ББК 30.609
Экпертиза свежих плодов и овощей / Под общей ред.проф.Позняковского В.М. // Сибирское университетское издательство, Новосибирск, 2001г. 302 с.
- УДК 620
ББК 30.609
Малеева О.,Барышева И. Товароведение и экспертиза зерномучных и плодоовощных товаров / РГТЭУ, Краснодар, 2005г. 122 с.
- УДК 620
ББК 30.609
Иванова Т.Н. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров / ИЦ "Академия", Москва, 2004г. 288 с.
- УДК 664
ББК 36
Микулович Л., Лисовская Д. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров / Высшая школа, Минск, 2009г. 480 с.
- УДК 620
ББК 30.609
Нилова Л. Товароведение и экспертиза зерномученых товаров / ИМФРА-М, Москва, 2011г. 448 с.